跟着“苏超”游泉山!这里也太好吃了吧~
苏超战鼓再擂!
本周六,徐州队远征无锡客场
场上拼的是球技
体验的是射门得分的酣畅激情
场下拼的是“食”力
体验的是从灵魂到胃的极致满足
跟着苏超游泉山
跟紧这份
泉山“食”刻表
gogogo,出发咯~
✅ 辣汤包子的王炸组
这组合,堪称泉山早餐界的顶流!刚出笼的包子,暄软白胖,往那碗浓郁辛香的辣汤里一蘸——汤汁瞬间渗透面皮,一口下去,直击灵魂!
✅ 热粥油条的养生派
偏爱清淡温润?热粥油条是永恒的经典。刚炸好的油条往滚烫的热粥里一泡,吸饱粥水,外软内韧。一碗下肚,暖心暖胃,是刻在泉山人骨子里的清晨仪式感。
✅ 徐州特色米线
高汤打底是灵魂,一勺浓香肉酱是暴击,点睛之笔的老味榨菜往上一拌。筷子一挑,筋道米线挂满浓郁汤汁,“呲溜”一声狂嗦入喉,每一口都是泉山老味道的回忆!
✅ 地锅鸡贴饼封神
柴火灶贴“喝饼”,是成就这道美味的密码。小公鸡炖到皮脆肉烂,围着锅边贴一圈“喝饼”,下半截浸在沸腾的酱汁里,上半截烤得焦香。撕一块蘸满酱香鸡汁的饼子,再夹块鸡肉——这是铁锅炖出来的泉山“香愁”!
✅ 把子肉拌饭碳水盛宴
花干、青菜垫底,主角是那块油亮诱人的肥瘦把子肉,颤巍巍盖在米饭山顶。最关键一步:淋上灵魂肉汁!就着软糯的把子肉,连扒两碗饭是基本操作!
✅ 重口诱惑·泉山人“解”羊真有一套
羊油包裹着鲜嫩的羊肝,在炭火上烤得滋滋作响,焦脆喷香。羊腰脆弹焦香,带着炭火赋予的独特香气,蘸上特制调料,那股子野性的鲜美直冲脑门……
✅ 羊有羊味·非遗白串
怕辣?追求本真?非遗白串申请出战!只撒一把盐,吃的就是羊肉肉香。鲜嫩多汁,是对好羊肉的最高礼赞。
✅ 解腻神器·酸甜蛙鱼
烧烤局怎么能少得了救场高手?一碗冰凉爽滑的酸甜蛙鱼吨吨下肚,解腻降燥,酸甜滋味与烧烤的烟火气,是绝配!
泉山的美食江湖
24小时火力全开!
这里没有花哨
只有地道的风味
和酣畅淋漓的满足感
出发,吃遍泉山!
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